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AMAROK BIOTECHNOLOGIES
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Présentation
Amarok Biotechnologies, située à Saint Malo, France, se spécialise dans l'analyse de contamination d'emballages et contrôle qualité agroalimentaire HACCP. Expert en fermentation et bioconversion, l'entreprise excelle en formulation et préservation alimentaire. Elle développe des procédés innovants pour la culture de microorganismes et l'extraction de composés bioactifs. Amarok optimise la traçabilité et la conservation des aliments, tout en explorant les propriétés biofonctionnelles et aromatiques. Ses compétences incluent la synthèse organique, la signalisation cellulaire, et la vectorisation nutritionnelle.
Informations juridiques
| Effectif | < 11 |
Affiliations
Activités de l'entreprise
-
Agro alimentaire biotechnologie domaine d'application
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FOODINNOV
PROTIAL
INRA UMR 782 GENIE MICROBIOLOG
SYMBIOTEC
LABORATOIRE GENIE CHIMIQUE
CNRS UMR 5503
Adresse
3 Impasse du Grand Jardin
Saint Malo
35400
France