Quelle est la composition des eutectiques bleus utilisés dans les accumulateurs de froid Sofrigam PER0800?
2 réponses
Le choix des sels et additifs permet d'atteindre le point de fusion souhaité, optimisé pour le maintien de la température cible durant le transport. Par exemple, l'utilisation de sels comme le chlorure de sodium ou le chlorure de calcium est courante pour ajuster la température de fusion. Les polymères, quant à eux, confèrent au gel sa viscosité et sa stabilité, permettant une réutilisation multiple sans dégradation des performances.
Ces accumulateurs sont non toxiques et respectueux de l'environnement, assurant un grand pouvoir de restitution thermique, ce qui les rend idéaux pour le transport sécurisé et efficace des produits thermosensibles.
Les gels refrigérants de Sofrigam sont à ma connaissance composés de polyvinylpyrrolidone. Il faut leur demander s'il ajoutent du glycol ou autre produit toxique car ils effectuent des mélanges pour atteindre différents paliers de congélation.
https://www.francebiotechnologies.fr/sous-rubrique/accumulateur-de-froid_a
Bonjour,
Les eutectiques bleus utilisés dans les accumulateurs de froid Sofrigam PER0800 sont constitués d’un liquide eutectique à 0 °C composé d’eau, d’agents de germination et d’un colorant alimentaire bleu.
N’hésitez pas à nous contacter pour étudier ensemble la solution la plus performante et sécurisée pour vos produits thermosensibles.
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