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ALLERGEN 4PLEX PEANUT / HAZELNUT / WALNUT + IAC
kit de détection d'allergènes par PCR en temps réel

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Questions Questions

Description du produit

Le kit SureFood® ALLERGEN 4plex Peanut / Hazelnut / Walnut + IAC permet une détection qualitative directe et la différenciation des séquences d'ADN spécifiques à l'arachide, à la noisette et au noyer, conforme à la directive (CE) 1169/2011. Utilisable avec les instruments PCR en temps réel courants, il est conçu pour une analyse simultanée sur quatre émissions de fluorescence. Ce produit est essentiel pour les laboratoires réalisant des contrôles alimentaires et assurant la sécurité des consommateurs allergiques.

Questions techniques fréquentes

Qu'est-ce-que la biotechnologie alimentaire?

Le 28/01/2019 - 1 réponse

Dernière réponse : La biotechnologie alimentaire est l'application de la science et des technologies biologiques à la production, à la transformation, à la conservation et à la sécurité des aliments. Lire plus