Description
RIDASCREEN® Peanut est un test d'immunoessai sandwich développé pour l'analyse quantitative des arachides ou des protéines d'arachide dans les aliments. Il est spécifique pour les arachides grillées et sur-détecte les arachides crues ou légèrement grillées. Il est largement utilisé pour tester les céréales du petit déjeuner, les barres de granola, les biscuits, la crème glacée et le chocolat. Il est également utilisé pour tester la présence d'arachides dans les aliments qui peuvent avoir été contaminés lors de leur processus de production.
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